Tradition, Qualität und Leidenschaft seit Generationen
Willkommen bei der Fleischerei Fischer in Sassenberg.
Als familiengeführter Handwerksbetrieb stehen wir seit vielen Jahrzehnten für hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung. Was einst mit traditionellen Rezepturen begann, verbinden wir heute mit moderner Produktionstechnik und höchsten Qualitätsstandards.
Unser Anspruch ist dabei unverändert geblieben:
Frische Produkte, ehrliches Fleischerhandwerk und persönliche Beratung.

Das macht uns aus
🥩 Handwerk aus Überzeugung
In unserer Fleischerei werden Fleisch- und Wurstwaren täglich mit größter Sorgfalt hergestellt. Dabei setzen wir auf traditionelle Verarbeitung, ausgewählte Zutaten und fein abgestimmte Gewürze.
☀️ Nachhaltigkeit – Klimaschutz
Ca. 50 % unseres Energieverbrauches generieren wir durch unsere eigenen Solaranlagen (Strom und Warmwassergewinnung).
⚙️ Tradition trifft Moderne
Bewährte Rezepturen und handwerkliches Können verbinden wir mit moderner Technik und zeitgemäßen Produktionsstandards. So garantieren wir gleichbleibend hohe Qualität bei jedem Produkt.
👨👩👧👦 Familienbetrieb mit Herz
Als Familienunternehmen legen wir großen Wert auf persönlichen Kontakt und langfristige Kundenbeziehungen. Viele unserer Kunden begleiten uns bereits seit Jahren – dafür sind wir dankbar.
Für Privatkunden und Großküchen
Ob frische Fleisch- und Wurstwaren für den täglichen Genuss, Spezialitäten für Grillabende oder die zuverlässige Belieferung von Großküchen, Gastronomie, Schulen und Pflegeeinrichtungen – wir stehen für Qualität, Flexibilität und zuverlässigen Service.
Ausbildung mit Zukunft
Die Förderung junger Menschen liegt uns besonders am Herzen. Als Ausbildungsbetrieb geben wir unser Wissen und unsere Leidenschaft für das Fleischerhandwerk an die nächste Generation weiter. Engagierte Auszubildende sind bei uns jederzeit willkommen.
