Rindfleisch:
| Artikelnummer am Stück |
Bezeichnung |
| 300126 | Rinderbraten aus der Keule |
| 301103 | Rinderrolle |
| 300105 | Falsches Filet |
| 300108 | Rinderbug |
| 301114 | Rindergehacktes |
| 300113 | Rindergeschnetzeltes |
| 301116 | Rindergulasch Keule |
| 300118 | Rinderzunge |
| 300120 | Rinderfilet |
| 300121 | Roastbeaf |
| 305129 | Rinderleber in Scheiben |
Kalbfleisch:
| Artikelnummer am Stück |
Bezeichnung |
| 300010 | Kalbsbraten aus der Keule |
| 300011 | Kalbsrollbraten |
| 300015 | Kalbsrücken |
| 300100 | Kalbsgulasch Keule |
| 300000 | Kalbsgeschnetzeltes |
| 300016 | Kalbssteaks |
| 300017 | Kalbsoberschale |
| 300012 | Kalbsbug |